Сколько граммов?

Каждый знает, сколько у хозяйки хлопот накануне большого праздника, а потому иногда просто не до того, чтобы достать весы и скрупулезно взвешивать каждое зернышко из рецепта по нашей книжке.

Мы это учли.

И для простоты поиска расположили продукты по алфавиту. В нашей таблице — вес привычных объемов, которыми мы привыкли измерять продукты на кухне: стакан, столовая ложка, чайная ложка и даже штука.

Удачных блюд!

Соотношение мер

В одном стакане:

Гречневой крупы — 210 г

Гороха — 230 г

Изюма — 160 г

Манной крупы — 200 г

Муки картофельной — 200 г

Мака — 135 г

Молока — 250 г

Муки пшеничной — 160 г

Овсяной крупы — 90 г

Перловой крупы — 230 г

Растительного масла — 230 г

Риса — 230 г

Сахара — 200 г

Сметаны — 250 г

Соли — 325 г

Томатного пюре — 220 г

Уксуса — 250 г

В одной столовой ложке:

Гречневой крупы — 25 г

Желатина — 15 г

Изюма — 25 г

Какао — 20 г

Манной крупы — 25 г

Мака — 15 г

Масла сливочного — 40—50 г

Масла растительного — 20 г

Молока — 20 г

Муки пшеничной — 25 г

Муки картофельной — 30 г

Овсяной крупы — 12 г

Пшенной крупы — 20 г

Риса — 25 г

Сахара — 25 г

Сгущенного молока — 30 г

Сметаны — 25 г

Соли — 30 г

Томата — 25 г

Уксуса — 15 г

В одной чайной ложке:

Желатина — 5 г

Какао — 10 г

Манки — 8 г

Мака — 5 г

Муки пшеничной — 10 г

Муки картофельной — 10 г

Сахара — 10 г

Сгущенки — 12 г

Сливочного масла — 15 г

Соли — 10 г

Томата-пюре — 8 г